天然水存在硬度，主要成分是鈣和鎂，以碳酸氫鎂或碳酸氫鈣鹽形式存在。水被加熱后，水中礦物質發生化學反應，變成碳酸鎂或碳酸鈣，懸浮或沉淀于水中，即我們肉眼所見的水垢。硬度在國家《飲用水衛生標準》規定范圍內的自來水，對人體無害。
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